Malzemeler:
1 kg incir
1/2 kg şeker
1 portakal
2 limon suyu

Yapılışı:İnciri ve şekeri kaynama kabına alın kaynatın.Kıvamını alınca limon suyunu ve portal kabuğu rendesini ekleyin. Bir taşım kaynatın.Ve sonra kuru ve temiz bir kavanoza boşaltın. Serin yerde muhaza edin.Afiyet olsun…